Социологический анализ режимов питания для похудения

Когда дело доходит до снижения веса, у большинства из вас возникает множество вопросов:

​

Диета, какая диета?

Какую диету выбрать ?

Когда начать, где найти мотивацию?

Это сработает?

Продлится ли результат?

Это мошенничество?

Это опасно?

Это сложно...?

 

Диетическая индустрия пишет слоганы и делает рекламу вот уже более 20 лет. Флаеры, телевидение, радио, плакаты — они рекламируют все : порошки, монодиеты, «советы для похудения», капсулы и т. д.

 

Большой выбор и бесконечный поток информациии о похудении часто мешает принять объктивное решение.

 

Но что же сегодня сделало похудение полосой препятствий ?

 

3 причины очень хорошо объясняют этот феномен: уменьшение физической активности, очень обильное питание и реклама продуктов питания (последней и посвящена данная статья).

​

Уменьшение физической активности можно объяснить проще всего. Я не буду останавливаться на этой теме и позволю себе полениться, грубо описывая эту причину в нескольких словах, поскольку она не является предметом данной статьи: «телевидение, интернет, лифт, автомобиль».

 Кратко, но верно.

​

Вторую и третью причины сложнее обнаружить, но они взаимосвязаны.

Основное внимание в моей статье будет уделено важному вопросу в похудении : деньгам.

Пока ничего оригинального, да?

​

Не уходите, остальная часть статьи будет интересней, и хоть она и длинная, но прочитать стоит!

 

Первоначально диетология, или, по крайней мере, сфера «похудения», представляла собой серьезную парамедицинскую науку, ориентированную прежде всего на здоровье.

Постепенно появились «заменители еды». Порошки и батончики, как правило, с высоким содержанием белка, вторглись в сферу похудения, причем у каждого бренда есть свои небольшие отличия благодаря волшебному ингредиенту, «чудесный эффект» которого группа исследователей обнаружила совсем недавно.

​

Вы заметили, что этот волшебный ингредиент часто содержится в простых продуктах: артишоках, ананасах, грейпфрутах... и так далее!

Как будто похудеть от еды можно только тогда, когда вы узнаете о ее волшебных свойствах ее ингредиентов, а  раньше мы ее ели просто так, и похудение не работало!

 

Интернет предоставляет много противоречивой информации! Дочитав статьи о похудении, вы не знаете, что делать, чтобы похудеть...

 

Пример ? Вы найдете их много, позвольте мне облегчить вам задачу.

Начнем !

 

Статья от 9 марта 2015 года в 21:00 из интернет-журнала «Здоровье»:

Название: «Белки: наши союзники в похудении!»

​​

Статья от 26 октября 2015 в 12:00 из того же журнала.

Название: «Известно, что белки помогают худеть»

 

Если за 7 месяцев, прошедших между каждой статьей, вы наелись белков и не похудели, интернет-журнал «Здоровье»  объясняет вам, что... в конечном итоге это не работает. Удивительно, не так ли?

 

Неправильные статьи? Но они повсюду… вот еще один пример :

 

Статья от 24 сентября 2015 в 12:00, 

Название : «Некоторые овощи способствуют набору веса.»

Введение: «Чтобы похудеть, избегайте гороха и кукурузы, отдавайте предпочтение цветной капусте и чернике. Это новый совет для похудения, предложенный американскими исследователями.»

 

Поправка: горох – это не овощ, а бобовые, а это совсем другое! Бобовые — это съедобные семена, калорийность которых в 2–3 раза выше, чем у овощей.

Кукуруза тоже не овощ, это зерно. В приготовленном виде он также содержит в 2–3 раза больше калорий, чем овощи.

.

 

Кого мы обманываем, спросите вы? Именно от вас, к большому сожалению!

 

Есть еще «хорошая еда», «продукты, от которых худеют».

​​

Технически, только то, что вы не едите, не приводит к набору веса: каждая добавленная калория представляет собой добавленную энергию.

Продукты созданы для того, чтобы мы могли выжить, а не для того, чтобы мы могли похудеть. Говоря о «еде для похудения», мы задумываемся, возможно ли это ? В то время как простая ассоциация этих двух слов представляет собой  парадокс.

 

Вам говорят, что нужно есть все продукты понемногу, я приведу несколько примеров : молоко (потому что кальций полезен для костей, что сегодня спорно), шоколад (магний, антидепрессант), мясо (белок, поддерживающий мышечную массу). ), орехи и жирная рыба (хорошие жиры), авокадо (против холестерин), брокколи (против рака)…

Здесь я остановлюсь, иначе это займет много времени.

 

Следуйте этим советам, ешьте понемногу каждый день, как вам советуют, и вы наберете 10 кг с большой скоростью, но не потому, что от употребления этих продуктов толстеют, а потому, что это просто слишком много!

 

Так зачем столько советов? Зачем есть так много еды ?

Потому что есть люди, которые заинтересованы в продаже таких советов и продуктов питания.

 

В ходе своей работы я уже встречал пациентов, попавших в ловушку этих «диетических» советов, взятых здесь и там в Интернете или где-либо еще, и могу вам сказать, что все они вначале имели избыточный вес из-за потребления слишком большого количества продуктов питания.

 

Такие «диетические» советы развивают пищевую промышленность до безумия!

​

 Во многом ответственность за это лежит на обществе потребления. И становится еще хуже. Я убежден, что современное общество нас обуславливает так, что мы набираем вес зимой и худеем летом.

 

В ноябре начинается предпраздничная телевизионная реклама. Торты и разнообразная выпечка появляются на экранах при малейшей возможности, и только примерно в марте вы видите, как с приближением солнечных дней, появляются первые рекламные объявления о диетах для похудения.

Они предлагают вам «красивую пляжную фигуру» к июлю или августу, в зависимости от вашего отпуска, и не скупятся на ложные обещания, не стесняясь заявляют о головокружительных снижениях веса, иногда на 3 или 4 кг в неделю!

​

И здесь тоже есть те, кто заинтересован в продажах.

Это гонка. Гонка для того, кто пообещает самый быстрый результат и привлечет как можно больше клиентов.

 

Но что думает ваш организм? Действительно ли ему полезно худеть быстро ?

​

Конечно нет, говорю вам по опыту.

Потеря веса более чем на 2 кг в неделю в течение нескольких недель подряд нездорова, это пытка для вашего организма, и если вы не склонны к членовредительству, я не рекомендую вам следовать диетам, которые обещают такие результаты.

 

Разумный подход должен начаться с вопроса, не слишком ли нас ограничивает идея «похудеть только ради пляжа» ?

Куда делись понятия «здоровый образ жизни», «здоровье» и «благополучие»?

Исчезли! В последнее время парамедицина превратилась в простую косметику, чтобы лучше соответствовать обществу, которое кажется поверхностным и простым.

Все зависит от внешнего вида и эффекта, который мы хотим произвести.

 

Будем честными : желание нравится другим присуще каждому человеку, и не может быть и речи о том, чтобы ставить под сомнение механизмы человеческого эго, но я один из тех, кто думает, что мы должны вернуться к минимуму здравого смысла, включив в него терпение в контексте процесса похудения.

 

Организм не подчиняется правилам рекламы. Если мы плохо с ним обращаемся, он в ответ плохо обращается с нами. И мы получаем коктейль из дисбалансов, всевозможных недостатков минералов и витаминов, эффекта йо-йо, а иногда и серьезных проблем со здоровьем на протяжении многих лет.

 

На мой взгляд, утопично думать о том, чтобы похудеть и сохранить фигуру, мало питаясь, или с помощью каких бы то ни было добавок.

Все эти наблюдения лежат в основе моего метода, и именно поэтому он эффективен.